Печь для пиццы ABAT ПЭП-4х2

- Печь для пиццы ABAT ПЭП-4х2

Характеристики: Печь для пиццы ABAT ПЭП-4х2

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 12.48
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 939
  • Высота, мм: 663
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ПЭП-4х2
  • Вес (без упаковки): 158
  • Энергоноситель: Электричество
  • Количество камер (подов): 2
  • Вместимость (пицц): 4
  • Внутренние размеры камеры: 700x700x179
  • Длина (глубина) мм: 1014
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 1014x939x663
  • Диаметр пиццы: 35 см

Описание: Печь для пиццы ABAT ПЭП-4х2

Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

2 механических термостата на каждую камеру
Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
Внутренняя подсветка
Шибер на каждую камеру для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность:
Номинальная: 12,48 кВт
Лампа освещения: 0,08 кВт
ТЭНы: 6,2 кВт
Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
Площадь пода: 2х 0,49 м2
Количество ТЭНов: 12

Похожие товары