Описание: Плита индукционная Abat КИП-49П-5,0-01 (независимые индукторы, нерж)
Четырехконфорочная индукционная плита КИП-49П-5,0-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
КИП-49П-5,0-01 (независимые индукторы)
Основные характеристики индукционной плиты КИП-49П-5,0-01:
- четыре независимых индуктора;
- четыре независимые зоны нагрева;
- мощность каждого индуктора - 5 кВт;
- толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм;
- столешница, лицевая и боковые панели, воздуховод, подставка с полкой - полностью из нержавеющей стали;
- таймер;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С;
- два моющихся легкосъемных жироулавливающих фильтра;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель с вилкой, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом;
- регулируемые по высоте ножки.
Режимы работы:
- режим нагрева по мощности;
- режим нагрева по температуре;
- режим таймера по мощности;
- режим таймера по температуре.
Уровень мощности 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Температура, °С +60 +80 +100 +120 +140 +160 +180 +200 +240
При проведении технического обслуживания и ремонта индукторов или в случае их замены для доступа к ним достаточно демонтировать воздуховод и столешницу, что обеспечивает проведение этих работ в кратчайшие сроки. Независимость индукторов друг от друга позволяет эксплуатировать плиту даже при выходе одного из них из строя.
