Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

- Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

Характеристики: Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 10.5
  • Напряжение, В: 380
  • Количество уровней: 6
  • Ширина, мм: 860
  • Высота, мм: 830
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: КЭП-6П
  • Управление: электронное
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 895
  • размер листов: 600х400
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 895х860х830
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

Конвекционная печь Abat КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:
Тип пароувлажнения: инжекционный
Таймер
Запись до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
2 вентилятора с реверсом

Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов: 2
Количество термовыключателей / терморегуляторов: 1 / 0
Диаметр вентилятора: 200 мм
Время разогрева печи до 240°С, не более: 8 мин.
Расход воды: 3,5 л/час
Максимальное давление воды на входе: 100 кПа
Номинальная мощность ламп освещения: 2х25=50 Вт
Номинальная потребляемая мощность:
Электродвигатель вентилятора: 2х0,12=0,24 кВт
ТЭНы рабочей камеры: 5 кВт