Печь конвекционная Apach AD44D

- Печь конвекционная Apach AD44D

Характеристики: Печь конвекционная Apach AD44D

  • Производитель: Apach
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 3.3
  • Напряжение, В: 220
  • Количество уровней: 4
  • Ширина, мм: 660
  • Высота, мм: 580
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: AD44D
  • Вес (без упаковки): 36
  • Управление: электронное
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 600
  • размер листов: уменьшенные
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 600х660х580
  • Температурный режим до, градусов С: 270
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная Apach AD44D

Конвекционная печь A44D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В конвекционной печи используется реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.
Функция предварительного нагрева. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 4; направляющие 470х340 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 470х340 4 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220В, потребляемая мощность 3,3 кВт, габариты 600х660х580 мм.