Описание: Bartscher 120791
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления механическая
Температурный режим от 0 до 200 °С
Мощность 2.5 кВт
Ширина 550 мм
Глубина 545 мм
Высота 380 мм
Вес (без упаковки) 20 кг
Страна-производитель Германия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат Bartscher 120791 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из хромникелевой стали.
В комплект поставки входит решетка GN 2/3.
Особенности:
Функции:
Размораживание
Конвекция
Комбинированный режим приготовления
Приготовление на пару
Ручной таймер на 120 минут
Поддон для конденсата
Дополнительные характеристики:
Емкость резервуара для воды: 1,3 л
Внутренние размеры камеры: 360x330x260 мм
