Оснащение складских и торговых объектов, создание объектов торговли и общественного питания.

Звоните с 10:00 до 20:00

8 (800) 555-11-30 Обратный звонок

Хлебопекарная печь модульная ПРОММАШ ХПМ-500

Хлебопекарная печь модульная ПРОММАШ ХПМ-500
229 853 руб. за шт.
- +
Арт: ХПМ-500
  • Производитель:  Проммаш Саратов
  • Страна-производитель:  Россия
  • Мощность кВт:  34e74f24-4778-11e3-b585-000c76ba6f72
  • Напряжение, В:  220/380
  • Ширина, мм:  1800
  • Высота, мм:  1474
  • Максимальная температура, С:  260
  • Статус товара:  под заказ
  • Количество камер (подов):  1
  • Формат емкостей:  хлебная форма №7
Описание

Печь состоит из расстойного и пекарных шкафов, вытяжного зонта. Производительность 500 и 1000 кг.

Расстойный шкаф представляет собой камеру с двумя секциями, между которыми расположены (под углом друг к другу) два ТЭНа и емкость с водой. В каждой секции шкафа расположены по два выдвижных поддона, на которых устанавливаются пекарные формы с тестом (по 48 шт. в каждой секции). Шкаф имеет трехпозиционную регулировку температуры.

Пекарный шкаф это теплоизолированная жарочная камера, нагрев которой осуществляется группой из 12-ти ТЭНов (в каждой секции) расположенных по 6 шт. снизу и сверху. Вдоль внутренней стенки камеры расположена емкость для воды, которая заливается через специальный штуцер соединения с водопроводной магистралью. На пристенной панели печи расположены: штуцер для подсоединения к коллектору, втулка для ввода кабеля питания и контакт заземления. Внутри шкафа установлены два выдвижных поддона для хлебных форм с тестом (разовая загрузка форм 96 шт.).

Хлебопекарные печи ХПМ-1000 и ХПМ-500 аналогичны по техническому исполнению. Отличие печей состоит в том, что ХПМ-1000 представляет собой расстойный шкаф и два пекарных модуля с вытяжным зонтом. Печь ХПМ-500 комплектуется одним пекарным шкафом с вытяжным зонтом и одним расстойным шкафом.

Вернуться в раздел
Заказать обратный звонок
Как к Вам обращаться?
Номер телефона *