Печь конвекционная TECNOEKA EKF 423 M

- Печь конвекционная TECNOEKA EKF 423 M

Характеристики: Печь конвекционная TECNOEKA EKF 423 M

  • Производитель: Tecnoeka
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 2.6
  • Количество уровней: 4
  • Ширина, мм: 695
  • Высота, мм: 590
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ита608
  • Вес (без упаковки): 36.4
  • Управление: механическое
  • Тип парообразования: без парообразования
  • Статус товара: под заказ
  • размер листов: уменьшенные
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная TECNOEKA EKF 423 M

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 M серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
Режим конвекции (до 300 °С)
Режим парообразования (до 100 °С)
Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:
Один реверсивный вентилятор
Увеличенная теплоизоляция
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Уровень защиты: IPX3