Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD

- Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD

Характеристики: Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD

  • Производитель: Tecnoeka
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 6.4
  • Количество уровней: 4
  • Ширина, мм: 750
  • Высота, мм: 635
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: EKF 464 UD
  • Вес (без упаковки): 56.2
  • Управление: механическое
  • Тип парообразования: непрямой впрыск
  • Управление: механическая панель управления
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 790
  • размер листов: 600х400
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 790х750х635
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: нет
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:
Режим конвекции (до 300 °С)
Режим парообразования (до 100 °С)
Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:
2 реверсивных вентилятора
Инжекторный тип парообразования
Увеличенная теплоизоляция
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Уровень защиты: IPX3