Описание: Шкаф пекарский UNOX XEBDC-01EU-D
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D предназначена для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различного вида блюд на в кондитерских, пекарнях и других предприятиях обществепита и торговли.
Печь прекрасно подходит для выпечки подовых и формовых хлебов, пирогов, хачапури, пиццы на тонком тесте, кондитерских изделий.
Технические характеристики:
Количество подов: 1
Размер противня: 600х400 мм
Вес: 62 кг
Особенности:
Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Под выполнен из шамотного камня
Память на 20 программ по 3 шага + разогрев
Цифровая панель управления (управляется независимо от шкафа пекарского)
Возможность установки в колонну с пароконвектоматами 600x400 и расстойкой
