Пароконвектомат VORTMAX XPC 101

- Пароконвектомат VORTMAX XPC 101

Характеристики: Пароконвектомат VORTMAX XPC 101

  • Производитель: Vortmax
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 19.2
  • Напряжение, В: 380
  • Количество уровней: 10
  • Ширина, мм: 867
  • Высота, мм: 1117
  • Максимальная температура, С: 280
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: XPC 101
  • Вес (без упаковки): 286
  • Парообразование: бойлерное
  • Управление: электронное
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: в наличии
  • Тип гастроемкости: GN1/1

Описание: Пароконвектомат VORTMAX XPC 101

Печь имеет парогенератор с датчиком контроля образования накипи. Четыре режима приготовления: пар, регенерация, конвекция и комбинированный режим. Оснащена сенсорной панелью управления, полуавтоматической системой удаления накипи. Поставляется в комплекте с мультизонным термощупом. Максимальная рабочая температура 300 °C. Вместительность составляет 10 гастроемкостей GN 1/1. Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора. Климат-контроль, функция запоминания программ приготовления.

Похожие товары