Оснащение складских и торговых объектов, создание объектов торговли и общественного питания.

Звоните с 10:00 до 20:00

8 (800) 555-11-30 Обратный звонок

Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-К

Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-К
110 200 руб. за шт.
- +
Арт: ЭСК-90-0,27-40-К
  • Производитель:  Abat
  • Страна-производитель:  Россия
  • Мощность кВт:  9
  • Напряжение, В:  380
  • Ширина, мм:  1050
  • Высота, мм:  940
  • Вес (без упаковки), кг:  94
  • Энергоноситель:  Электричество
  • Статус товара:  под заказ
  • Длина (глубина) мм:  840
  • Опрокидывание:  ручное
  • Габаритные размеры (ШхГхВ):  840х1050х940
  • Объем чаши, л:  40
  • Площадь чаши сковороды, кв.м.:  0.27
Описание

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-90-0,27-40-К:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 840х1050х940 мм;
- регулируемые по высоте ножки.

Вернуться в раздел
Заказать обратный звонок
Как к Вам обращаться?
Номер телефона *