Печь конвекционная Apach AD36M

- Печь конвекционная Apach AD36M

Характеристики: Печь конвекционная Apach AD36M

  • Производитель: Apach
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 3.4
  • Напряжение, В: 220
  • Количество уровней: 3
  • Ширина, мм: 700
  • Высота, мм: 505
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Вес (без упаковки): 43
  • Управление: механическое
  • Статус товара: под заказ
  • размер листов: 600х400
  • Температурный режим до, градусов С: 270
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная Apach AD36M

Конвекционная печь Apach AD36M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней 600х400 мм, а также можно перенастроить под противни GN 1/1.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.

Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Таймер
Кнопка принудительного впрыска пара

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1