Оснащение складских и торговых объектов, создание объектов торговли и общественного питания.

Звоните с 10:00 до 20:00

8 (800) 555-11-30 Обратный звонок

АППАРАТЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ И ЗАМОРОЗКИ

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1
293 000 руб. за шт.
- +
Арт: ШОК-10-1/1
  • Производитель:  Abat
  • Страна-производитель:  Россия
  • Мощность кВт:  0,8
  • Напряжение, В:  220
  • Количество уровней:  10
  • Длина, мм:  800
  • Ширина, мм:  890
  • Высота, мм:  1 590
  • Вес (без упаковки), кг:  182
  • Производительность кг/ч:  42кг за 90минут при охлаждении с 3 до 90°С и 25кг за 240 минут при замораживании с -18 до 90°С.
  • Статус товара:  ожидается
  • GN1/1:  да
  • противни 600х400:  да
  • Производительность цикла заморозки, кг:  25
  • Производительность цикла охлаждения, кг:  42
  • Расстояние между уровнями,мм:  75
Описание

Как продлить срок хранения приготовленных продуктов, при этом сохранив их естественный вкус, структуру и цвет? С такой задачей легко справится шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 от именитого российского производителя Чувашторгтехника. Благодаря высокой скорости заморозки (всего 240минут до -18°С) подавляется размножение микроорганизмов в продукте, сохраняются вкусовые особенности блюд, внешний вид, полезные вещества и витамины.
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 предназначен для использования на предприятиях общепита и может работать в помещениях с температурой до 42С.
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 имеет 10 уровней направляющих под гастроемкости GN1/1.
Изотовлен полностью из высококачественной нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:
Температура воздуха полезного объема: от 90 до -40 °C
Установленный номинальный ток, не более:
Холодильный агрегат: 8,02 А
Электродвигатели испарителей: 2х 0,53 (1,06) А
Электромагнитный клапан: 0,06 А
Лампы освещения: 0,22 А
Суммарный: 9,36 А
Хладагент: R404A
Общая масса хладагента: от 1,67 до 2,2 кг


Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1  вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 313-1982.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.

Вернуться в раздел
Заказать обратный звонок
Как к Вам обращаться?
Номер телефона *