Описание: Тестомес спиральный EKSI ES-H-50
Загрузка теста 20 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Напряжение 380 В
Мощность от 1.5 до 2.4 кВт
Страна-производитель Китай
Описание
Спиральный тестомес EKSI ES-H-50 предназначен для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением, вращающейся дежой с защитной решеткой с окошком для внесения ингредиентов. Корпус выполнен из окрашенной стали, все детали, контактирующие с тестом, - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения
Спираль: 114 / 230 об/мин.
Дежа: 10 / 21 об/мин.
Влажность теста: от 39 до 54%