Описание: Печь конвекционная GARBIN Bravo Manual
Конвекционная печь GARBIN BRAVO-M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 противня размером 460х330 мм или 2 решетки GN 2/3.
Особенности:
Ручное пароувлажнение
Механический таймер до 60 минут
Автоматический пароотвод
Открывающаяся вниз дверца
Модель овместима с расстоечным шкафом GARBIN L8.
