Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-100-ОМР с миксером

- Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-100-ОМР с миксером

Характеристики: Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-100-ОМР с миксером

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 19
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 861
  • Высота, мм: 1143
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: КПЭМ-100-ОМР
  • Вес (без упаковки): 152
  • Энергоноситель: Электричество
  • Обьем, л: 100
  • Статус товара: в наличии
  • масса (кг): 152
  • Длина (глубина) мм: 1266
  • Вид: с опрокидыванием
  • Объем, л: 100
  • Миксер: есть
  • Опрокидывание: ручное
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 1266х861х1143

Описание: Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-100-ОМР с миксером

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.  Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс.  Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:

- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».

Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Похожие товары