Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 E UD

- Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 E UD

Характеристики: Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 E UD

  • Производитель: Tecnoeka
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 16
  • Количество уровней: 11
  • Ширина, мм: 926
  • Высота, мм: 1144
  • Максимальная температура, С: 270
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: EKF 1111 E UD
  • Вес (без упаковки): 135
  • Парообразование: инжекторное
  • Управление: механическое
  • Энергоноситель: Электричество
  • Тип гастроемкости: GN1/1
  • Длина (глубина) мм: 932
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 932x926x1144

Описание: Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 E UD

Пароконвектоматы TECNOEKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.
Преимущества TECNOEKA EVOLUTION

Современный дизайн
Новая конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»

Особенности
Электромеханическая панель управления
Три реверсивных вентилятора
Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
Возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза
Охлаждение внешнего стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Датчик открывания двери
Подключение к водопроводу и канализации