Описание: Универсальная кухонная машина УКМ-08
Универсальная кухонная машина УКМ-08 предназначена для механизации процессов на профессиональной кухне.
Приводной механизм комплектуется мощным двухскоростным двигателем.
Уникальность работы с универсальной кухонной машиной УКМ-08 заключается в том, что используя один аппарат можно произвести несколько разных процессов обработки продуктов, меняя при этом насадки.
Комплектация Универсальной кухонной машины УКМ-08:
- Мясорубка ММ
- Рыхлитель МР
- Механизм для измельчения МИ
- Подставка П-01
Характеристики рабочих органов УКМ-08:
1) Приводной механизм - 380В, 200 и 380 об/мин.
2) Мясорубка ММ - 180 кг/час, диаметр решетки 82 мм.
4) Рыхлитель МР - 1500 порций/час
7) Механизм для измельчения МИ - 15 кг/час
