Описание: Мясорубка- терка FIMAR 22 AE
Неотъемлемой частью меню любого ресторана, столовой, кафе-бистро и т. д. присутствуют блюда из рубленого мяса, говоря бытовом языком из фарша. Ни для кого не секрет, что для того, что бы получить фарш необходимо использовать специальную машину для переработки мяса, проще говоря ни одна кухня не может обойтись без - мясорубки.
Превосходное качество конечного продукта всегда обуславливается качеством оборудования. Чем надежнее и мощнее мясорубка, тем быстрее и качественнее получается фарш.
Мясорубка электрическая, комбинированная с теркой, имеет корпус частично из алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическую защиту отверстий. Блок электродвигателя и блок измельчения разделены, чтобы можно было поместить контейнер с фаршем в холодильник. Съемные детали: чугунный шнек, загрузочная воронка, нож, диск-нож можно мыть в посудомоечной машине. На тёрочной стороне имеется входное отверстие из полированного алюминия, с роликом из нержавеющей стали внутри, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, сухофрукты и т.п. Терка комплектуется щеткой для очистки терочного ролика. Оборудование оснащено редуктором с масляной ванной и четырьмя шестернями. Производительность мясорубки - 300 кг/ч, терки - 40 кг/ч. В комплекте 1 нож и 1 решетка 6мм.
МЯСОРУБКА FIMAR 22/AE создана специального для этого.
Всегда можно заказать в отделах продаж группы компаний "Технохолод".
Заказать, купить, получить бесплатно консультацию на интересующие вопросы можно по телефону указанному на сайте.
