Описание: Тестомес спиральный GASTROMIX HS10A
Тестомес Gastromix HS10A - идеальный вариант для пиццерий и лабораторий для замеса теста с влажностью не менее 50%.
материал корпуса - крашеный металл
1 скорость вращения, используется при замесе теста для пиццы
микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
фиксированная дежа (нержавеющая сталь)
защитная решетка (нержавеющая сталь)
Технические характеристики:
Объем дежи: 10 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 7,5 кг
Скорость вращения спирали: 160 об/мин
Скорость вращения дежи: 15 об/мин
Тип привода: ременной Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.