Описание: Шкаф расстоечный Восход Бриз 1,5
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.
Шкаф совместим с печью "Фотон" 1,5.
Особенности:
Панель управления на передней панели
Освещение камеры
4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
