Описание: Тестомес спиральный APACH Bakery Line V 120
Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,
Особенности:
Замес теста с влажностью более 55%
Усиленная спираль
Ременная передача
2 мотора
2 скорости
2 опциональных электро-механических таймера
Электронные кнопки с системой bypass selector
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1380х880х1680 мм
Цвет: белый
Опции (заказываются отдельно):
Электронная система управления
Панель touch-screen с вариатором скорости
Датчик температуры
Пластиковая крышка из плексигласа
Корпус из нержавеющей стали
Вариатор привода дежи и спирали
Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
Система быстрой смены месильного органа
Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи
Пробка для слива в деже
Исполнение в другом цвете
