Описание: Аппарат низкотемпературной варки SIRMAN SOFTCOOKER XP S 1/1
Аппарат низкотемпературной варки SIRMAN SOFTCOOKER XP S 1/1 представляет собой варочную ванну (без крана слива), с крышкой предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide (варка при низкой температуре). Вместимость - 1 GN1/1. Объём: полный - 26,5л, для заполнения - 22л. Рабочая температура: +24/+99С, с точностью ±0,2°C. Электронная система управления имеет дисплей для отображения температуры и времени работы, 25 программ. Мощный нагревательный элемент с ударопрочным покрытием расположен под днищем ванны. Ванна имеет практичные ручки для переноски. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
