Описание: Стол морозильный Turbo Air CMUF-28
Морозильный стол Turbo air CMUF-28 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием.
Под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.
Особенности:
Аналоговое управление
Интеллектуальная система разморозки постоянно анализирует ситуацию и размораживает морозильник только тогда, когда это необходимо. При необходимости разморозки, температура понижается на 10°C перед разморозкой, тем самым сохраняя качество продукции
Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
Энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30%
Поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом
Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков
Тип охлаждения: динамический
Заднее расположение компрессора позволяет обслуживать стол без перемещения, а инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах
Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
Дверь собственной конструкции (патент) с петлями из нержавеющей стали
Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке
4 колеса (фронтальные со стопорами)
Дополнительные характеристики:
Количество полок: 2
Температура окружающей среды: 43 °C
Опции (заказываются отдельно):
Ножки
