Описание: Миксер планетарный WLBake PM80 VAR
Миксер планетарный WLBake PM80 VAR предназначен для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуются 3-мя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарный миксер применяется в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.
Исполнение Напольное
Ременной привод обеспечивает длительный срок эксплуатации миксера, а также работу с низким уровнем шума.
Вариатор (безступенчатая регулировка) скорости с электромеханическими регуляторами.
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии крышки.
Макс. скорость вращения (об/мин) 320
Мин. скорость вращения (об/мин) 56
Объем дежи (л) 80
Подъем дежи Ручной (с помощью рычага подъема дежи)
Таймер Механический
Тип управления Механическое
Вес (кг) 310
Материал: корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали.
